如今选择去亚洲留学，日本留学的人越来越多，不论高中生、大学生还是读研的学生，都想早日去日本留学接受好的教育，很多同学对日本留学的相关问题有所疑问，下面小编整理了日本食品专业介绍以及院校推荐的相关内容，希望可以帮助正在准备去日本的同学。

　　日本食品专业的介绍以及院校推荐

　　出国留学在选择好地区了之后，我们就要选择专业及国家，食品营养学不仅仅在日本在中国也越来越受到重视，就业率也在节节攀升，那么日本学习食品营养学有哪些的学校呢?排行如何呢?

　　一、专业简介

　　食物是生命和健康的基础。食物营养学对食品、营养、烹饪三方面进行综合学习与研究。一年级时学生学习食品学、营养学和烹饪学的基础理论知识，二年级后一半就开始进行专业科目的学习。除了食材的特性、食品的生产加工于储藏安全、烹饪方法等科目，如何预防生活习惯性疾病、肥胖、贫血、骨质疏松等与饮食有关的慢性病、如何增进健康等，都是研究的课题。最近，食品学的研究领域也开始采用化学、物理、生命科学一类的研究方法，对食品的化学结构、食品营养结构分子的机能等进行分析研究。

　　该学科的一大特点是，大学四年间实习与实验较多，其中包括烹饪学实习、营养学实习、食品卫生学实验等多项耗时较长的实验。由于很多相关课程需要用到化学知识，所以很多大学非常重视理科的学习。

　　二、就业前景

　　保健所、医院、学校、福利机构

　　饮食业、物流业、销售业

　　传媒、消费者权益中心

　　毕业生可凭借大学所学知识与取得的资格证书，获得多种就业机会。

　　在保健所、医院、学校、福利机构、视频制造研究、商品开发等多个行业，食品营养师和管理师都是必不可少的职位。另外，也有人选择考研继续深造。

　　三、日本食品营养学专业强势的院校排名

　　1、御茶水女子大学

　　2、九州大学

　　3、冈山大学

　　4、日本医科大学

　　四、日本食品学院校排名

　　1、大阪大学

　　2、京都大学

　　3、东北大学

　　4、筑波大学

　　5、山形大学

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